Vino da Sete Vino Rosso 3L - Tenuta Il Nespolo

Vino da Sete Vino Rosso 3L - Tenuta Il Nespolo

€17,50
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Vino da Sete Vino Rosso 3L - Tenuta Il Nespolo

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€17,50

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Il 'Vino da Sete' della cantina Tenuta il Nespolo è un rosso artigianale e quotidiano, caratterizzato da una beva agile e leggiadra. Partendo da vecchie vigne piantate dal nonno di Luca, la vendemmia è precoce e la fermentazione con lieviti indigeni in tini di acciaio porta alla svinatura non appena si alza il cappello. L'assenza totale di filtrazione regala un vino succoso, spontaneo e croccante.


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❤️ Vino Rosso
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PERCHÉ CI PIACE

Il Vino da Sete è un rosso da bere dopo aver lasciato il bag in box in frigo per 1/2 ore. Non è una regola, ma a una temperatura di 14° la bevuta ne guadagna! Un 'vino da sete' come recita il nome, nato durante il primo lockdown da una vinificazione fatta per gioco con qualche amico. Questa voglia di compagnia, di stare insieme, si sente risuonare con vigore nel vino! Ma ora datemi il mio panino con il salame!

Tenuta il Nespolo

Luca Amerio è un giovane e ambizioso produttore di vino della zona di Nizza Monferrato. Precisamente l’azienda ha sede a Moasca, un borghetto delizioso ancora in parte sconosciuto ai pullman turistici, dominato da un bel castello rimesso in sesto nel rispetto della sua storia e circondato da vigneti e tanta biodiversità.

Tenuta il Nespolo deve il suo nome all’albero di nespole che campeggia proprio davanti all’ingresso e ha alle spalle una storia di vino sfuso di qualità solida e rinomata. Una tradizione che Luca ha voluto mantenere, per far piacere alla sua famiglia e per comunicare la dignità che si nasconde dietro a una damigiana, o perché no, a un bag in box! In pellegrinaggio in cantina non solo aficionados delle zone limitrofe, ma anche macchinate dalla Lombardia che, con la scusa di fare riassortimento di rosso per l’inverno, hanno l’occasione di trascorrere una giornata all’insegna del buon bere e del buon mangiare. Oggi Luca ha una linea di bottiglie conosciute a livello nazionale e non solo ed è riuscito a realizzare il suo sogno di giovane vignaiolo.

La cantina Tenuta il Nespolo è piccola, accogliente e autentica: i vecchi tini in cemento, qualche vasca di acciaio e qualche barrique usata per gli affinamenti più lunghi del Nizza ad esempio. I vini che alloggiano in questi contenitori sono quelli classici della zona: la Barbera, regina incontrastata, il Dolcetto, la Favorita e lo Chardonnay, con piccole partite di altre varietà come il Sangiovese, impiantato anni fa con un colpo di pazzia dal nonno di Luca e oggi parte integrante del 'Vino da Sete'. Un assemblaggio delle uve coltivate che ha una storia alle spalle davvero unica, realizzato in pieno lockdown da Luca insieme a qualche matto amico.