Vino da Sete Bianco Vino Bianco 3L - Tenuta Il Nespolo

Vino da Sete Bianco Vino Bianco 3L - Tenuta Il Nespolo

€17,50
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Vino da Sete Bianco Vino Bianco 3L - Tenuta Il Nespolo

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€17,50

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Il 'Vino da Sete Bianco' della cantina Tenuta il Nespolo è un vino artigianale e da beva realizzato partendo da filari di vecchie vigne piantate dal nonno del vignaiolo Luca. Vinificazione in bianco con pressatura diretta delle uve e fermentazione con lieviti indigeni in tini di acciaio e riposo negli stessi per 6-8 mesi. Piacevolmente aromatico al naso con un sorso dinamico e secco che ti saprà dissetare anche nei pomeriggi più calienti.


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💛 Vino Bianco
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PERCHÉ CI PIACE

Il Vino da Sete è un bianco dalla fattura semplice, ma efficace: profumato, fragrante e dritto. Un 'vino da sete' come recita il nome, nato per accompagnare il fratello 'in rosso' Vino da Sete, una delle etichette che accompagna Sfusobuono da sempre. Chiudi gli occhi: sei su uno scoglio in Liguria, con una fetta di focaccia in una mano e un bicchiere di Vino da Sete dall'altra!

Tenuta il Nespolo

Luca Amerio è un giovane e ambizioso produttore di vino della zona di Nizza Monferrato. Precisamente l’azienda ha sede a Moasca, un borghetto delizioso ancora in parte sconosciuto ai pullman turistici, dominato da un bel castello rimesso in sesto nel rispetto della sua storia e circondato da vigneti e tanta biodiversità.

Tenuta il Nespolo deve il suo nome all’albero di nespole che campeggia proprio davanti all’ingresso e ha alle spalle una storia di vino sfuso di qualità solida e rinomata. Una tradizione che Luca ha voluto mantenere, per far piacere alla sua famiglia e per comunicare la dignità che si nasconde dietro a una damigiana, o perché no, a un bag in box! In pellegrinaggio in cantina non solo aficionados delle zone limitrofe, ma anche macchinate dalla Lombardia che, con la scusa di fare riassortimento di rosso per l’inverno, hanno l’occasione di trascorrere una giornata all’insegna del buon bere e del buon mangiare. Oggi Luca ha una linea di bottiglie conosciute a livello nazionale e non solo ed è riuscito a realizzare il suo sogno di giovane vignaiolo.

La cantina Tenuta il Nespolo è piccola, accogliente e autentica: i vecchi tini in cemento, qualche vasca di acciaio e qualche barrique usata per gli affinamenti più lunghi del Nizza ad esempio. I vini che alloggiano in questi contenitori sono quelli classici della zona: la Barbera, regina incontrastata, il Dolcetto, la Favorita e lo Chardonnay, con piccole partite di altre varietà come il Sangiovese, impiantato anni fa con un colpo di pazzia dal nonno di Luca e oggi parte integrante del 'Vino da Sete'. Un assemblaggio delle uve coltivate che ha una storia alle spalle davvero unica, realizzato in pieno lockdown da Luca insieme a qualche matto amico.